Profesjonalne urządzenia do kawy BUNN

Najczęściej do parzenia kawy używamy ekspresów ciśnieniowych. Istnieją także ekspresy przelewowe i urządzenia gastronomiczne przelewowe.

Czym się różnią?


Zasadnicza różnica między ekspresami przelewowymi a gastronomicznymi urządzeniami przelewowymi tkwi w smaku i aromacie kawy, która jest w nich przyrządzana. Kawa z ekspresu przelewowego zachwyca bogactwem swojego bukietu, poznajemy jej smak w pełni. Nie posiada fusów, podczas parzenia ma przepiękny aromat. Najczęściej jest testowana przez specjalistów w laboratoriach w temperaturze pokojowej.


Urządzenia gastronomiczne przelewowe są polecane do biur, hoteli i miejsc, gdzie kawę pija się cały dzień. Dlaczego? Głównie ze względu na możliwość zaparzenia dużych ilości kawy, przy jednoczesnym zachowaniu jej jakości. Dzięki specjalnie zaprojektowanym termosom zw. Stacjami Thermo Fresh kawa zachowuje swój smak i temperaturę przez długi okres czasu.