Kawa Ziarnista

Kawa ziarnista - którą wybrać?

Kawa ziarnista zawitała do nas w XVII wieku z Etiopii. Najczęściej spotykamy się z kawą ziarnistą arabicą lub robustą. Istnieją także różne mieszanki, które mają swoich fanów, choć najczęściej wybieramy między tymi dwoma. Najlepsza kawa ziarnista do ekspresu musi spełniać zatem kilka ważnych kryteriów.

Na co zwracać uwagę?
- ziarna - najlepsza kawa ziarnista pochodzi z ziaren zbieranych ręcznie suszonych na słońcu bądź też na mokro, płukanych w specjalnych basenach.
- palenie ziaren - najlepsza kawa ziarnista to taka, której ziarna zostały wyprażone tuż po zbiorze. Od momentu wypalania kawa nadaje się do spożycia przez okres około 2 lat.

 

Wybierz najlepszą kawę ziarnistą!

Wśród smakoszy kawy ziarnistej są zarówno ambasadorzy arabicy jak i robusty.

Arabica - kawa ziarnista, o łagodnym lekko kwaskowatym smaku. Odmiany tej kawy ziarnistej są specyficzne w zależności od miejsca uprawy. Smakosze cenią sobie jej wyjątkowy aromat, choć jej uprawa nie jest łatwa bo krzewy są bardzo delikatne. Arabica to według niektórych najlepsza kawa ziarnista do ekspresu.

Robusta - zdecydowany smak, zawiera więcej kofeiny niż arabica. Jest bardziej wydajna choć ma ostry smak, który nie każdego przekona. Nasz sklep posiada w swoim asortymencie kawy ziarniste z różnych regionów świata, najlepsze kawy ziarniste do ekspresów i nie tylko, zatem każdy znajdzie coś dla siebie.

Podkategorie