Do espresso ziarniste

Do espresso ziarniste – ciesz się wyjątkową kawą z Rigello

Espresso to esencja smaku kawy. Jego wyrazistość to zasługa ziaren zwykle ciemniej palonych. Najczęściej do espresso używa się mieszanek od 5 do 9 gatunków arabiki. W palarni Rigello wiemy, ja ważne jest zachowanie powtarzalności smaku, dlatego oddajemy w Twoje ręce kawy, które zawsze smakują tak samo dobrze. Przygotuj swoje ulubione espresso z kaw jednorodnych pochodzących z określonych regionów/plantacji lub rozsmakuj się w naszych autorskich mieszakach kaw Rigello. Przyjemność z picia kawy bez limitu – to podstawa!

Idealne espresso – tylko ze świeżo palonych ziaren

Wyobraź sobie: gęsty, oleisty, mocny napar i Ty, który rozkoszujesz się jego smakiem. Brzmi jak sen? Przekształć go w rzeczywistość! Jak przygotować idealne espresso? Jakie są najlepsze ziarna do parzenia espresso? Z chęcią Wam o tym opowiemy! Espresso to nic innego jak aromatyczny i mocny napar kawowy zaparzany ze zmielonych (możliwie drobno i równo) i świeżo palonych ziaren kawy. Dobrze zmielona kawa do espresso powinna mieć konsystencję bardzo grubo mielonej mąki.  Prawidłowo parzy się ją w ciągu 25-35 sekund. Na powierzchni naparu tworzy się pianka tzw. crema na której mogą pojawić się cętki.

Kawa ziarnista do espresso – jaką wybrać?

Wybór odpowiedniej kawy to zawsze kwestia indywidualna. Pamiętaj, że Twój gust to najlepszy przewodnik! Niemniej polecamy Tobie zarówno kawy speciality (arabiki pochodzące z konkretnego miejsca na świecie), jak i autorskie blendy Rigello, w tym mieszanki arabiki z robustą o większej zawartości kofeiny. O czym jeszcze warto pamiętać? Domowe, najprostsze ekspresy do kawy nie posiadają wbudowanego młynka. Dlatego, decydując się na kawę ziarnach do espresso, warto zaopatrzyć się w porządny młynek żarowy, który pozwoli na drobne i równe mielenie kawy.

na stronę
Pokazuje 1 - 12 z 17 elementów
Filtry

Filtruj

Włączone filtry:
Opakowanie
Grubość mielenia